Η Οικογενειακή επιχείρηση ξεκίνησε το 1899 από τον Παναγιώτη Αλ. Κατσιμπάρο. Δραστηριοποιήθηκε στο χονδρικό εμπόριο τροφίμων, ποτών, καπνού και μεταξοσκώληκα. Είχε μεγάλη εξαγωγική δραστηριότητα στην Αμερική. Ασχολήθηκε κυρίως με την επεξεργασία-τυποποίηση-συσκευασία και εμπόριο Ξηρών Σύκων Καλαμάτας. Ένα από τα πρώτα σλόγκαν στην Ελληνική διαφήμιση ήταν το 1913 για τα Σύκα Κατσιμπάρου : «Σύκα Κατσιμπάρου, Το φρούτο της εποχής» Το 1916 ο Παν. Κατσιμπάρος ΕΠΙΝΟΕΙ την ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ των ΞΗΡΩΝ ΣΥΚΩΝ και συσκευάζει τα σύκα σε σελοφάν σε διάφορες συσκευασίες και δίνει μεγαλύτερη αξία στο προϊόν που μέχρι τότε διανεμόταν σε κουτιά και σε χύμα μορφή. Ο Παν. Κατσιμπάρος χαρακτηρίζεται ως «ΕΘΝΙΚΟΣ ΕΡΓΑΤΗΣ» σε άρθρα εφημερίδων της τότε εποχής. Τα Ξηρά Σύκα Κατσιμπάρου ταξιδεύουν στην Γερμανία, Ιταλία, Μάλτα, Μεξικό, Αυστραλία και σε άλλες χώρες του κόσμου, επίσης βραβεύονται σε Διεθνής Εκθέσεις στο Παρίσι και τη Θεσσαλονίκη. Με το πέρασμα του χρόνου επεξεργάζεται-τυποποιεί-συσκευάζει και εμπορεύεται Ελιές Καλαμών αυστηρά από την εύφορη Γη της Μεσσηνίας ,από ντόπιους παραγωγούς. Η Οικογενειακή επιχείρηση Παν. Κατσιμπάρος περνώντας από γενιά σε γενιά, φτάνοντας στην 4η, ξεπερνώντας τον έναν αιώνα συνεχής παρουσίας, πάντα με σεβασμό στον καταναλωτή, συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση, τις ρίζες μας. Στα προϊόντα μας θα βρείτε τη φυσική τους γεύση, όπως παλιά, χωρίς συντηρητικά, φτιαγμένα με τον παραδοσιακό τρόπο και τη νοστιμιά των παιδικών μας χρόνων. Τα Σύκα και τις Ελιές μας με τον διακριτικό τίτλο Παν. Κατσιμπάρος θα τα βρείτε στα ράφια επιλεγμένων καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα καθώς και σε χώρες του εξωτερικού. Η επιχείρηση στεγάζεται στο παλαιό εργοστάσιο της οικογένειας στη Μερόπη Μεσσηνίας.